eun3king

정보나눔 블로그

카테고리 없음

두 돌 된 우리 둘째도 너무 잘 먹는 꼬막 무침입니다. 둘째와 이마트에 가서 장도 보고, 함께 꼬막껍데기도 분리하고, 저녁 준비를 해보았습니다. 가족들 모두 다 잘 먹다 보니, 할 맛 나는 메뉴 중 하나랍니다.^^ 꼬막 무침 레시피 1. 요리재료 꼬막 2팩(2kg), 부추 3T, 진간장 6T, 매실청 2T, 참기름 2T, 통깨 → 그외에 다진 마늘, 다진 파, 홍고추, 고춧가루, 다진 양파 넣으셔도 됩니다. 저는 간단하게 해서 먹다 보니 이 것들은 뺐습니다.^^ 그럼에도 맛은 최고랍니다. 2. 요리순서 1. 넓은 냄지나 그릇이 있다면 그곳에 꼬막을 넣고 찬물에 넣어 비벼서 씻어줍니다. 저는 3,4번 꼬막끼리 비벼가며 씻어준 후, 물에 2시간 해감을 시켜주었습니다. 불을 끄면 부엌이 어두워서 따로 검정비닐..

카테고리 없음

서울시에서 반려동물에 대한 관심을 가지고 계신 모든 분들에게 행동관리 특강을 열어 소중한 반려가족에 대해 알아가는 ㄱ소중한 시간이 되길 바라는 취지에 특강을 연다고 합니다. 모든 분들을 모시면 좋겠지만, 선착순입니다. 관심 갖고 계신 분들 들어가셔서 예약하시고, 좋은 정보 얻는 시간 되길 바랍니다. 2023 서울시 반려동물 행동관리 특강 전문가와 함께하는 반려동물 이야기 입니다. 2023년 마무리를 소중한 반려동물에 대해 알아가는 시간이 되길 바랍니다. 시 간 : 2023. 12. 10 (일) 13:00~15:00 장 소 : 서울동물복지지원센터 동대문 대 상 : 관심있는 사람 누구나 (선착순 20명) 강 사 : 노규리 트레이 무료입니다. * 시설예약 : 비회원일 경우에는 실명 확인을 통하여 사용하실 수 ..

카테고리 없음

둘째의 두 돌을 맞이하여 새벽녘에 일어나 미역국을 끓였습니다. 첫째는 미역만 먹고, 둘째는 소고기만 건저 먹는 환장의 커플들 덕분에 미역과 소고기를 듬뿍 넣어 끓였습니다. 후딱 끓여 먹는 미역국 레시피 바로 공개하겠습니다. 미역국 끓이는 방법 요리재료 소고기국거리300g, 미역 10인분, 참기름, 국간장, 소금, 찐 마늘 (T = 어른숟가락 / t = 차스푼) 요리순서 1. 미역을 물에 담가 놓습니다. 2. 팔팔 끓는 뜨거운 물이나, 집에 정수기가 있다면 가장 높은 온도의 물을 컵에 받아서 찐 마늘을 넣어 둡니다.(찐 마늘 물에 담가두기) 3. 소고기국거리 300g 넓은 냄비에 담고국간장 1T, 참기름 2T 넣어조물조물해줍니다. 불을 켜서 소고기의 빨간 부분이 안 보이도록 잘 구워줍니다. 4. 소고기가 ..

카테고리 없음

이현우 작가가 들려주는 서울 속 야생돌물 이야기. 우리 집 베란다에 열린 열매를 따 먹는 건 누굴까? 한강에 가득 모여있는 검은 생의 청체는? 작가님께서 직접 들려준다고 하니, 이 보다 좋은 기회는 없을 것 같습니다. 전 연령 누구나라고는 대상에 쓰여 있지만, 두 돌 된 둘째를 데리고 가는 건 욕심일까요? ^^ 그래도 도전을 해보고 싶은 마음 굴뚝입니다. 북토크-서울에 사는 동물들 이현우작가가 들려주는 찾아봐요! 복작복작 서울에 사는 동물들 일 시 : 2023년 12월 8일 금요일 13:00~14:30 장 소 : 서울식물원 식물문화센터 2층 보타닉홀 대 상 : 전 연령(누구나) 인 원 : 30명 신 청 : 인터넷 사전예약 및 현장 접수 (선착순) 서울시공공서비스예약 참가비 : 무료 오시는 길 서울식물원 ..