오늘의 메뉴 오므라이스 만들기

두 아이가 콜록콜록 기침을 하느라 힘들어합니다. 요즘 거의 맑은 국에 간간한 음식들만 먹이다 보니 더욱 입맛이 없는 듯해서 새콤한 맛이 필요해 오므라이스 만들어 보았습니다. 

 

요리사 섬네일

 

 

오므라이스 만들기

1. 요리재료

냉장고 속 야채, 계란 2개, 식용유, 소금3꼬집, 밥 4 공기

→ 저희 집 냉장고와 베란다에는 표고버섯 2개, 양파 반 개, 아기당근 1개, 스팸 100g

2. 요리순서

• 준비된 야채들을 먹기 좋게 채 썰어 줍니다.
• 채 썬 야채들을 넓은 프라이팬에 기름을 두르고 볶아 줍니다.(야채를 볶을 때 소금 3꼬집을 넣어줍니다.)
• 밥 4 공기를 넣어 야채와 함께 볶아 줍니다. 볶아진 야채 볶음밥은 따로 넓은 볼에 담아 줍니다.
• 계란 2개를 잘 풀어서 2장이 나오도록 부쳐줍니다.

오므라이스 사진

 

• 새콤달콤 케첩을 뿌려주면 오므라이스 끝입니다.^^

 

 

※ 남편은 케찹을 안 좋아하는 관계로 야채볶음밥에 계란 스크램블을 만들어 함께 섞어 주도록 하겠습니다. 남편은 항시 계란 2개입니다.

 

남편 계랸야채볶음밥 사진

 

엄마표 김치와 어머님표 깍두기

맛있는 저녁시간을 가졌습니다.^^